Gustare Padova

APPE Padova

Lunedì, 16 Novembre 2015 14:33

IL GRAN BOLLITO ALLA PADOVANA

 

ANTICA TRATTORIA “ AL BOSCO “

 

Venerdì 27 Novembre 2015

 

 

 

 

 

“ IL GRAN BOLLITO ALLA PADOVANA “

 

 

 

                                              Ricevendo di Benvenuto

 

Grana in forma

 

Prosciutto dolce di Montagnana

 

Mortadella classica  - Presidio Slow Food

 

Frittata rognosa

 

 

 

Tagliolini in brodo

 

Risotto con “ i rovinassi “

 

 

 

Gallina Padovana

 

“ Capeo del prete e coa de Manzo”

 

Testina di vitello  - Cotechino - Lingua salmistrata

 

Puntine di cavallo

 

con

 

Cren, Sale grosso, Salsa verde,

 

 Mostarda Veneta

 

 

 

Purè di patate

 

Radicchio e rosole di campo  al tegame

 

 

 

Semifreddo al caffè con salsa alla grappa

 

 

 

e per salutarci……Frutta secca e mandaranci

 

 

 

Selezione di Vini in abbinamento

 

 

 

 

 

Prezzo € 40  -  E’ gradita la prenotazione

 

 al 049/640021.

 

 

 

 

 

Letto 585 volte
Devi effettuare il login per inviare commenti

RistorantiPizzerieLocali serali della Provincia di PadovaPizzerie per asporto della provincia di PadovaGastronomie della provincia di PadovaRegistratiBar della provincia di PadovaPasticcerie della provincia di PadovaGelaterie della provincia di PadovaHotel della provincia di Padova

provincia-off

Libro APPE "Creatività vegetariana"

APPE book - Creatività Vegeriana

Partners

Social

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksTechnoratiLinkedinRSS FeedPinterest

Mappa del Gusto

mappa del gusto

Area Riservata