Gustare Padova

APPE Padova

Sabato, 21 Novembre 2015 00:00

AUTUNNO BIO-LOGICO A TAVOLA

Ore 20.30

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Crema di cavol-fiore con mandorle croccanti

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Riso rosso selvaggio ai sentori di mare con zenzero e the macha

Tortello con ripieno alla zucca, funghi e formaggio Morlacco

***

Zucchina, cialda di mais biologica, gamberi, emulsione di rapa rossa e salsa ai crostacei

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Bio-logico: pane, burro e marmellata

 

Vini biologici dalla cantina Ca’ Lustra:

Serprino - Olivetani - Moscato Fior d’Arancio

Euro 40.00

È gradita la prenotazione

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