Gustare Padova

APPE Padova

Mercoledì, 30 Novembre -0001 00:00

SPECIALE CERIMONIE

Speciale Comunioni e Cresime “Proposte Esempio” modificabili a richiesta MENU 1 Antipasto di Torta salata accompagnata con Crema di Grana e Soppressa Risotto ai Funghi oppure Risotto morbido al Rosmarino Pasticcio alla Bolognese o Lasagnette di Cipolle e Formaggi fusi Grigliata di Carne con Melanzane e Pomodori grigliati Patatine agli Aromi Torta di Cerimonia a scelta (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco, Crostate di Frutta fresca servite con Spuma di Frutta, Millefoglie) Vini, Spumanti e Caffè Euro 25,00 MENU 2 Antipasto Rustico di Affettati misti ed Insalata Arlecchino Risotto alle Erbette Primaverili e Caserecci all'Isola Verde (pasta di semola casereccia con vellutata di zucchine) Stinchetto di Maiale al Bardolino Tagliata alla Vaccese Patatine al Forno Giardinetto di Verdure ai Ferri Ananas fresco con Gelato e Frutti di Bosco Torta di Cerimonia a scelta (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco, Crostate di Frutta fresca servite con Spuma di Frutta, Millefoglie) Vini, Spumanti e Caffè Euro 28,00 MENU 3 Antipasto a Bouffet con Assaggini, Verdurine Pastellate e Antipastini di Sfoglia caldi con Aperitivi alcolici e analcolici alla Frutta Risotto alla Giuseppe Verdi e Tagliolini alla Bassanese (prodotti stagionali di aprile/maggio) Faraona alla Castellana Fesa di Vitello arrosto agli Aromi Patatine al Forno Giardinetto di Verdure ai Ferri Hawaiana di Frutta fresca con Mousse di Fragole fresche Torta di Cerimonia a scelta (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco, Crostate di Frutta fresca servite con Spuma di Frutta, Millefoglie) Vini, Spumanti e Caffè Euro 30,00 MENU 4 Antipasto con Tortino d’Asparagi e Culatello Sauris oppure Prosciutto di Cervo e Petto d'Oca con Crostini al Burro e Misticanze all'Olio d'Oliva Risotto agli Asparagi oppure Risotto allo Champagne Ravioloni Ricotta Pecorino ed Erba Menta (specialità della Casa) Pollo Fritto disossato e battuto agli Aromi su Lettino soffice di Lattuga Coniglio al Rosmarino o Tagliata Vaccese alla Fiamma Giardinetti di Verdure cotte e ai ferri Patatine agli Aromi Sorbetto Limoncello e Mentuccia o Cocktail di Crema Caffè Torta di Cerimonia a scelta (specialità della Casa: Torta del Re, Meringottone al Cioccolato Fondente, Meringottone ai Frutti di Bosco, Crostate di Frutta fresca servite con Spuma di Frutta, Millefoglie) Vini, Spumanti e Caffè Euro 32,00
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