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Venerdì, 11 Novembre 2016 00:00

L'oca si festeggia tutto il mese, ma specialmente l'11 novembre

Cena di gala 11 novembre

Menù serata - 38 euro

 

Porchetta d’oca

Frittata di salsiccia d’oca e porro

Macedonia di verdure

Fettuccine della casa con pomodoro, salsiccia d’oca e funghi

Gnocchi al sugo d’oca

Oca arrosto tradizionale

Sfilacci d’oca “in tocio” con polenta mais biancoperla

Patate al rosmarino, verdura cotta di campo

Crostata “Serafino”

Caffè

Vino dei Colli Euganei

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