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Domenica, 27 Marzo 2016 00:00

Pasqua 2016

I nostri Aperitivi di Benvenuto

Prosecco e Analcolico alla Frutta Fresca

 

 Il Gran Buffèt di Pasqua

 

Focaccia Gourmet al Salmone Marinato e Casatella

Pizza Gourmet alla “Pummarola”, Bufala e Basilico

Polenta al Forno con Baccalà Mantecato

Gamberi fritti su crema di Cavolfiore alla Scorza di Limone

Insalata di Piovra con Panzanella di Verdure primaverili

Crostini con Mousse di Tonno e Cipolline

 Pasta Sfoglia ripiena di Zucchine e Formaggio

Patè di Carne e Verdure con salsa Saporita

 

A tavola continueremo con…

 

Carpaccio di Manzo con tagliata d’Asparagi bianchi e verdi e

salsa allo Zabaione

Risottoai Carciofi morbidi e croccanti con fonduta di Taleggio

Gnudi di Ricotta ed Erbette spontanee al Ragù di Corte

Scappino di Vitello cotto a bassa temperatura

servito con la sua salsa al Cipollotto e Insalatina

Infornata di Capretto e Patate alla Mentuccia

 

E infine…

Tiramisù al Doppio Arancio

Caffè Espresso italiano

Acqua ,vini della Casa

Salutandoci…..Golose Sorprese di Pasqua

       Prezzo a persona €53,00

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