Martedì 7 febbraio 2012 alle ore 10,45 presso la Sala "C" del Padiglione 8 della Fiera di Padova è stata presentata agli organi di informazione, in occasione di Tecno&Food (salone professionale dei pubblici esercizi), la nuovissima guida cartacea dell'APPE "GustarePadova" edizione 2012-2013
Salmone affumicato Alici Marinate Pate di Pesce crostini
Delizie dell Adriatico a Vapore con Verdure
Gransoporro al rosmarino
Spaghetti allo Scoglio
Frittura Mista con Verdure Pastellate e Polenta alla Griglia
Sorbetto o dessert
Caffè
Acqua e Vino della Casa
€ 49,00
LE VALLI
Polenta Morbida con Calamaretti e verdure fritte Pastellate
Cappa Santa ai ferri e Capelunghe
Pepata di Cozze
Risotto ai Frutti di Mare
Grigliata Mista con polenta e Verdure
Sorbetto o Dessert
Caffè
Acqua e Vino della casa
€ 39,00
I NOSTRI MARI MARE MEDITERRANEO
Pinzimonio con Salsa Vinaigrette
Stuzzichino dello Chef
Piatto di Marinato con Scampi
Caffè
Acqua e Vino della Casa
€ 19,00
MARE ADRIATICO
Verdure in Pinzimonio con Salsa Vinaigrette
Moscardini, Gamberetti e Scampi a Vapore
Spaghetti ai “Caparossoi”
Caffè
Acqua e 1 Calice di Vino
€ 23,00
MARE TIRRENO
Grigliata dello Chef o Frittura Mista
Contorno a Piacere
Sorbetto Analcolico
Caffè
Acqua e un Calice di Vino
€ 25,00
MAR LIGURE
Polentina con primizia del giorno e Verdure Pastellate
